گندم گلوٹن اور دودھ الرجی – کامیاب کیس دوائیں علاج – حسین قیصرانی
چوبیس سالہ نوجوان مسٹر چوہدری نےانٹرنیٹ پہ کامیاب گلوٹن الرجی کیس پڑھنے کے بعد گوجرانوالہ سے کال کی۔ وہ پچھلے تین سال سے شدید قسم کی فوڈ الرجی (celiac disease) کا شکار تھے۔ گندم اور دودھ سے شدید الرجی (Gluten allergy) تھی جس کی وجہ سے خوراک کے بے پناہ مسائل تھے۔ حساس طبیعت، معدے کے مستقل مسائل، پیٹ کی مسلسل خرابی، جادو ٹونے کا خوف، محبت میں ناکامی، شدید ذہنی دباؤ (extreme mental stress) اور پھر سب سے بڑھ کر گندم گلوٹن الرجی اور دودھ الرجی نے ان کی صحت کو تباہ کر کے رکھ دیا تھا۔ تفصیلی کیس ڈسکشن کے بعد درج ذیل صورت حال سامنے آئی۔ 1۔ گندم (wheat allergy) اور دودھ سے شدید الرجی (milk allergy) تھی۔ گندم اور دودھ سے بنی ہوئی کوئی بھی چیز کھاتے ہی طبیعت شدید خراب ہو جاتی تھی۔ کھانا ہضم نہیں (poor digestive system) ہوتا تھا۔ پیٹ خراب ہو جاتا تھا۔ بدبودار پاخانے (smelly, sticky stool) آنے لگتے تھے۔ جو کی روٹی کھاتے تھے اور قہوہ وغیرہ پیتے تھے۔ 2۔ معدہ شدید خراب (stomach Disorder) رہتا تھا۔ بھوک (appetite) نہیں لگتی تھی۔ کچھ کھاتے ہی پیٹ میں گیس (Gastric issue) بھر جاتی تھی۔ پیٹ غبارے کی طرح محسوس ہوتا [...]